Вячеслав Зацепилов

Вячеслав Зацепилов

Случайная подработка во время учебы в медицинском институте для Вячеслава превратилась в дело всей его жизни. Началось все в 1996 году, когда он устроился на полставки официантом в Астане при гостинице «Интер Континенталь», где периодически подменял барменов и стал чувствовать себя за стойкой комфортнее, чем в медицинском кабинете. К 20 годам он уже занимал позицию бар-менеджера 4 баров при отеле. Спустя 3 года переехал в Алма-Аты и работал барменом в гостинице «Анкара», а в 2001-ом возглавил бар при отеле «Атриум Палас» в Екатеринбурге. С 2001-ого по 2004-ый Вячеслав занимал первые места на Урале на конкурсе Bacardi-Martini. В 2003 году вместе с Романом Торощиным друзья открыли школу барменского искусства «Swizzle». Спустя два года Вячеслав открыл собственную кейтеринговую компанию «Bar Quality».

1
8
+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Нажимая на кнопку ниже, Вы подтверждаете свое совершеннолетие и даете согласие на вступление в Гастрономический Клуб рецептуры коктейлей Long Bar.

Сведения, размещенные на сайте Long Bar, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.